Жареный кальмар с лимонным маслом и чесноком

Жареный кальмар с лимонным маслом и чесноком

Рецепт приготовления вкусного и ароматного блюда

Для приготовления жареного кальмара с лимонным маслом и чесноком вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Кальмар — 500 г
  • Лимон — 1 шт
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки
  • Соль, перец — по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Очистите кальмар от пленки и хрящей, нарежьте их кольцами.
  2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом.
  3. Добавьте нарезанный чеснок и обжарьте до золотистого цвета.
  4. Выложите кольца кальмара на сковороду и обжаривайте 2-3 минуты.
  5. Посолите, поперчите по вкусу.
  6. Добавьте сок лимона и тушите еще 2 минуты.
  7. Блюдо готово к подаче. Приятного аппетита!

Полезные свойства блюда: жареный кальмар с лимонным маслом и чесноком богат белком, витаминами и минералами, способствует улучшению пищеварения и обладает антиоксидантными свойствами.

Белки Жиры Углеводы Калории
18 г 10 г 5 г 200 ккал
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

  1. Мария Петрова

    Этот рецепт просто волшебство! Я приготовила кальмар по нему на ужин и все были в восторге. Спасибо за отличную идею!

    Ответить
  2. Солнечный_Лимон

    Я всегда боялся готовить кальмар, но этот рецепт оказался настолько простым и вкусным, что теперь это одно из моих любимых блюд. Спасибо!

    Ответить
  3. Алексей Кузнецов

    Какой интересный способ приготовления! Я обязательно попробую его на выходных. Надеюсь, получится так же вкусно, как у вас!

    Ответить
  4. Лена_Кулинария

    Спасибо за рецепт! Я добавила немного перца для остроты, и кальмар получился просто великолепным. Обязательно буду готовить его снова!

    Ответить
  5. Екатерина Петрова

    Этот рецепт просто волшебство! Я всегда готовила кальмары по-обычному, но после того, как попробовала этот вариант, я влюбилась в него. Лимонное масло и чеснок делают блюдо невероятно ароматным и вкусным. Теперь это одно из моих любимых блюд на ужин!

    Ответить
  6. Саша_Кулинар

    Я всегда был скептически настроен к кальмарам, но этот рецепт изменил мое мнение. Просто невероятно, как лимонное масло и чеснок могут так преобразить вкус блюда. Теперь я часто готовлю жареные кальмары с лимонным маслом и чесноком для своей семьи. Спасибо за отличный рецепт!

    Ответить
  7. Марина_Гурман

    Попробовала приготовить этот рецепт на ужин с друзьями, и все были в восторге! Кальмары получились невероятно сочными и ароматными. Лимонное масло добавляет свежести, а чеснок придает пикантности. Обязательно буду готовить это блюдо еще не раз. Спасибо за вдохновение!

    Ответить