Рецепт приготовления вкусных жареных мидий с чили и соевым соусом
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Мидии | 500 г |
| Чеснок (измельченный) | 3 зубчика |
| Чили (измельченный) | 1 ст. ложка |
| Соевый соус | 2 ст. ложки |
| Растительное масло | 2 ст. ложки |
| Лимонный сок | 1 ст. ложка |
| Соль и перец | по вкусу |
1. Очистите мидии от раковин и волосков, промойте их в холодной воде.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
3. Добавьте чеснок и чили в сковороду, обжаривайте около 1 минуты до появления аромата.
4. Положите мидии в сковороду, добавьте соевый соус, лимонный сок, соль и перец. Перемешайте.
5. Готовьте мидии под крышкой до тех пор, пока они не откроются (примерно 5-7 минут).
6. Перемешайте мидии и подавайте горячими. Приятного аппетита!
Полезные свойства: Мидии богаты белком, железом, цинком и витаминами группы B. Они способствуют укреплению иммунитета и улучшению работы сердечно-сосудистой системы.
БЖУ и калорийность на 100гр готового продукта:
- Белки: 24 г
- Жиры: 6 г
- Углеводы: 3 г
- Калорийность: 170 ккал
Это блюдо просто волшебство! Я впервые попробовала его в ресторане, и с тех пор не могу наесться. Рецепт очень простой, но вкус неповторимый. Сочетание чили и соевого соуса просто идеально!
Я всегда любил мидии, но этот рецепт с чили и соевым соусом просто взорвал мой вкусовой рецептор! Очень рекомендую всем попробовать, вы не пожалеете.
Как же я обожаю мидии! И с чили и соевым соусом они просто сказочные. Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить дома.
Это блюдо просто волшебство! Я впервые попробовала его в ресторане, и с тех пор не могу наесться. Рецепт очень простой, но вкус неповторимый. Сочетание чили и соевого соуса просто идеально!
Я всегда любил мидии, но этот рецепт с чили и соевым соусом просто взорвал мой вкусовой рецептор! Очень рекомендую всем попробовать, вы не пожалеете.
Как же я люблю мидии! И с чили и соевым соусом они просто бесподобны. Это одно из моих любимых блюд, которое я готовлю почти каждую неделю. Спасибо за рецепт!
Никогда не думал, что мидии могут быть настолько вкусными! Этот рецепт просто удивительный. Спасибо автору за такое вкусное открытие!