Рецепт запеченного окуня с ароматным лимонным соусом
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Окунь | 500 г |
| Лимон | 1 шт |
| Оливковое масло | 2 ст. ложки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Петрушка | по вкусу |
| Соль, перец | по вкусу |
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Очистите и промойте окуня. Нарежьте лимон кружочками.
3. Нарежьте чеснок и петрушку.
4. В большой миске смешайте оливковое масло, чеснок, соль и перец.
5. Выложите окуня на противень, положите на каждый кусок лимон и смазать масляной смесью.
6. Запекайте окуня в духовке около 20-25 минут.
7. Подавайте, посыпав петрушкой.
Полезные свойства: Окунь богат белком, содержит витамины группы В, железо и цинк. Лимон обладает антиоксидантными свойствами и богат витамином С. Оливковое масло полезно для сердца и сосудов.
БЖУ и калорийность на 100гр готового продукта:
| Белки: | Жиры: | Углеводы: | Калории: |
|---|---|---|---|
| 18 г | 10 г | 2 г | 180 ккал |
Этот рецепт запеченного окуня с лимонным соусом просто волшебство! Я приготовила его на ужин для своей семьи, и все были в восторге. Сочный и ароматный рыбный филе с легкой кислинкой лимона — идеальное сочетание вкусов. Спасибо за отличный рецепт!
Я всегда любил готовить рыбу, и этот рецепт стал одним из моих фаворитов. Лимонный соус добавляет особенный вкус и свежесть блюду. Рекомендую всем попробовать!
Запеченный окунь с лимонным соусом — отличный вариант для тех, кто следит за своим здоровьем. Легкое и вкусное блюдо, которое приготовить довольно просто. Спасибо за рецепт!
Этот рецепт запеченного окуня я добавил в меню своего ресторана, и он стал одним из самых популярных блюд. Гости в восторге от сочетания рыбы и лимона. Очень рекомендую!
Я всегда искала новые и интересные рецепты, и этот меня приятно удивил. Запеченный окунь с лимонным соусом — просто вкусное и полезное блюдо. Обязательно буду готовить его снова!