Легкий и освежающий рецепт салата из морепродуктов
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Кальмары отварные | 200 г |
| Креветки отварные | 150 г |
| Огурцы | 2 шт |
| Редис | 100 г |
| Лимон | 1 шт |
| Оливковое масло | 2 ст. ложки |
| Зелень (кинза, укроп) | по вкусу |
| Соль, перец | по вкусу |
Пошаговый рецепт:
- Нарежьте отварные кальмары и креветки небольшими кусочками.
- Огурцы и редис нарежьте кубиками.
- Смешайте все ингредиенты в большой миске.
- Добавьте соль, перец, оливковое масло и выжатый сок лимона.
- Тщательно перемешайте салат.
- Подавайте, украсив зеленью.
Полезные свойства блюда:
Салат из морепродуктов с огурцом и редисом богат белком, витаминами и минералами. Кальмары и креветки содержат ценные микроэлементы, которые положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы и обмен веществ. Огурцы и редис помогают укрепить иммунитет и улучшить пищеварение.
БЖУ и калорийность на 100гр готового продукта:
| Белки: | Жиры: | Углеводы: | Калории: |
|---|---|---|---|
| 15 г | 8 г | 5 г | 170 ккал |
Этот салат просто волшебство! Я его готовила на день рождения мужа, и все гости были в восторге. Очень вкусно и легко в приготовлении.
Я всегда любил морепродукты, и этот салат стал одним из моих фаворитов. Особенно нравится сочетание огурца и редиса, добавляет свежести и аромата.
Подскажите, пожалуйста, можно ли заменить редис на что-то другое в этом салате? Или какие еще варианты добавления морепродуктов можно использовать?