Идеальный рецепт для летнего барбекю: Лосось гриль с лимонно-перцевым маслом
Идеальный рецепт для летнего барбекю: Лосось гриль с лимонно-перцевым маслом
Этот рецепт прекрасно подойдет для летнего барбекю, когда хочется насладиться сочным и ароматным блюдом. Лосось гриль с лимонно-перцевым маслом — это простое, но в то же время изысканное блюдо, которое порадует вас и ваших гостей.
Ингредиенты:
- Лосось — 500 г
- Лимон — 1 шт
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Чеснок — 2 зубчика
- Зелень (кинза, петрушка) — по вкусу
Пошаговый рецепт:
- Приготовьте маринад из оливкового масла, сока лимона, измельченного чеснока, мелко нарезанной зелени, соли и перца.
- Натрите лосось маринадом и оставьте на 30 минут для пропитки.
- Разогрейте гриль и выложите лосось на решетку.
- Готовьте лосось на гриле до готовности, периодически переворачивая и смазывая маринадом.
- Подавайте лосось гриль с лимонно-перцевым маслом горячим, посыпав свежей зеленью.
Полезные свойства блюда:
Лосось — это ценный источник омега-3 жирных кислот, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему. Также лосось богат белком и витаминами группы В.
Таблица БЖУ и калорийность на 100 г готового продукта:
| Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) | Калории (ккал) |
|---|---|---|---|
| 20 | 10 | 0 | 180 |
Этот рецепт лосося гриль с лимонно-перцевым маслом просто волшебство! Я его приготовила на ужин для семьи, и все были в восторге. Сочный лосось с нежным ароматом лимона и перца — идеальное сочетание!
Я всегда любил готовить на гриле, и этот рецепт стал одним из моих фаворитов. Лосось получается невероятно сочным и ароматным, а лимонно-перцевое масло добавляет особенный вкус. Спасибо за отличную идею!
Я всегда искала новые способы готовить рыбу, и этот рецепт меня приятно удивил. Лосось гриль с лимонно-перцевым маслом — это настоящий шедевр! Буду готовить его снова и снова.
Какой аппетитный рецепт! Я обожаю лосось, и этот вариант приготовления меня просто поразил. Лимонно-перцевое масло добавляет особый вкус, и рыба получается невероятно сочной. Спасибо за рецепт!
Этот рецепт лосося гриль с лимонно-перцевым маслом просто волшебство! Я его приготовила на ужин для семьи, и все были в восторге. Сочный лосось с нежным ароматом лимона и перца — идеальное сочетание!
Я всегда любил готовить на гриле, и этот рецепт стал одним из моих фаворитов. Лосось получается невероятно сочным и ароматным, а лимонно-перцевое масло добавляет особенный вкус. Спасибо за отличную идею!