Изысканное блюдо: Лосось гриль с кокосовым соусом
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Лосось | 200 г |
| Кокосовое молоко | 100 мл |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Лимонный сок | 1 ст. л. |
| Чеснок (измельченный) | 1 зубчик |
| Имбирь (измельченный) | 1 ч. л. |
| Мед | 1 ч. л. |
| Соль, перец | по вкусу |
1. Подготовьте лосось, промойте и обсушите бумажным полотенцем.
2. В миске смешайте кокосовое молоко, соевый соус, лимонный сок, чеснок, имбирь, мед, соль и перец.
3. Выложите лосось в маринад и оставьте на 30 минут.
4. Разогрейте гриль и выложите лосось на противень, готовьте до готовности (около 5-7 минут с каждой стороны).
5. Подавайте лосось гриль с кокосовым соусом, посыпав зеленью.
Полезные свойства: Лосось богат омега-3 жирными кислотами, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему и общее здоровье. Кокосовое молоко содержит витамины и минералы, укрепляет иммунитет и улучшает пищеварение.
| Питательные вещества: | На 100гр продукта: |
|---|---|
| Белки | 20 г |
| Жиры | 15 г |
| Углеводы | 10 г |
| Калории | 250 ккал |
Я пробовала лосось гриль с кокосовым соусом в ресторане и это было просто великолепно! Сочное мясо лосося, ароматный кокосовый соус — это просто праздник для вкусовых рецепторов. Рекомендую всем попробовать!
Как приготовить кокосовый соус для лосося гриль? Можете поделиться рецептом? Я очень люблю экспериментировать на кухне и хочу попробовать приготовить это блюдо дома.
Лосось гриль с кокосовым соусом — это моя любимая закуска в ресторане. Очень вкусно и необычно! Хотелось бы узнать, какие еще соусы подходят к лососю гриль, может быть, есть какие-то интересные варианты?
Я всегда люблю экспериментировать с новыми рецептами, и лосось гриль с кокосовым соусом — это отличный вариант для тех, кто хочет попробовать что-то необычное. С нетерпением жду возможности приготовить это блюдо дома!
Кокосовый соус к лососю гриль — это звучит очень интересно! Я обожаю кокосовый вкус, поэтому обязательно попробую этот рецепт. Спасибо за идею!
Очень вкусный рецепт! Я всегда готовлю лосось на гриле, но с кокосовым соусом еще не пробовала. Обязательно попробую, спасибо за идею!
Кокосовый соус к лососю звучит интересно. Надеюсь, он не перебьет вкус рыбы. Какие пропорции лучше использовать для соуса?