Как приготовить вкусные кето роллы с лососем и огурцом
Для приготовления вкусных кето роллов с лососем и огурцом вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Цветная капуста (для риса) | 200 г |
| Лосось | 150 г |
| Огурец | 1 шт |
| Авокадо | 1 шт |
| Нори (веганский сушеный водоросль) | 2 листа |
| Соевый соус (нежирный) | 2 ст. л. |
| Рисовый уксус | 1 ст. л. |
| Масло кунжутное | 1 ч. л. |
Пошаговый рецепт:
- Приготовьте «рис» из цветной капусты, измельчив ее в блендере или на терке.
- Нарежьте лосось, огурец и авокадо тонкими полосками.
- Положите лист нори на бамбуковый коврик для суши.
- Распределите «рис» из цветной капусты по поверхности нори.
- Выложите полоски лосося, огурца и авокадо на «рис».
- Аккуратно сверните ролл, используя бамбуковый коврик.
- Подайте кето роллы с соевым соусом, рисовым уксусом и маслом кунжутным.
Полезные свойства блюда:
Кето роллы с лососем и огурцом богаты незаменимыми жирными кислотами, белком, витаминами и минералами. Они помогают укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи и волос, а также способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы.
Таблица БЖУ и калорийность на 100гр готового продукта:
| Показатель | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) | Калории (ккал) |
|---|---|---|---|---|
| Кето роллы с лососем и огурцом | 12 | 8 | 4 | 150 |
Я пробовала приготовить кето роллы с лососем и огурцом по вашему рецепту, получилось очень вкусно! Спасибо за идею и подробные инструкции.
Как долго можно хранить такие роллы в холодильнике? Или лучше их сразу же съесть после приготовления?
Очень интересный рецепт! Но можно ли заменить лосось на другую рыбу, например, тунец? Будет ли такой вариант вкусным?