Рецепт приготовления вкусных жареных креветок в чесночном масле
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Креветки | 300 г |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Масло оливковое | 2 ст. ложки |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Петрушка | для украшения |
1. Очистите креветки, удалите кишечную вену. Промойте их под холодной водой.
2. Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло.
3. Нарежьте чеснок тонкими ломтиками и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
4. Добавьте креветки в сковороду к чесноку, обжаривайте на среднем огне до готовности (около 3-4 минуты).
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Подавайте жареные креветки, посыпанные мелко нарезанной петрушкой.
Полезные свойства: Креветки богаты белком, содержат витамины D, B12, магний, цинк и другие полезные элементы. Они способствуют укреплению иммунитета и улучшению работы сердечно-сосудистой системы.
БЖУ и калорийность на 100гр готового продукта:
| Белки: | Жиры: | Углеводы: | Калории: |
|---|---|---|---|
| 18 г | 8 г | 0 г | 150 ккал |
Я обожаю жареные креветки в чесночном масле! Это мой любимый рецепт, который всегда радует гостей. Спасибо за подробное описание приготовления.
Как часто вы добавляете чеснок в масло для креветок? Я пробовал разные варианты, но хочу узнать ваш секрет.
Этот рецепт напоминает мне о моей поездке на море. Я всегда готовлю креветки так же, как их готовили на пляже. Спасибо за воспоминания!
Какие специи лучше всего подходят к жареным креветкам в чесночном масле? Хочу попробовать что-то новое и интересное.