Рецепт приготовления вкусных мясных шариков с томатным соусом и сыром
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Фарш мясной | 500 г |
| Лук | 1 шт |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Панировочные сухари | 50 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Соль, перец | по вкусу |
| Томаты | 3 шт |
| Сыр | 100 г |
| Масло растительное | для жарки |
Шаг 1: Нарежьте лук и чеснок мелко. Смешайте фарш с луком, чесноком, яйцом, панировочными сухарями, солью и перцем. Вылепите из получившейся массы небольшие шарики.
Шаг 2: Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте мясные шарики до золотистой корочки.
Шаг 3: Для томатного соуса измельчите томаты в блендере. Добавьте соль, перец по вкусу. Готовый соус подогрейте в кастрюле.
Шаг 4: Положите обжаренные мясные шарики в томатный соус. Посыпьте сверху тертым сыром. Тушите под крышкой на медленном огне 10-15 минут.
Блюдо «Мясные шарики с томатным соусом и сыром» богато белком и железом, что полезно для организма. Калорийность готового продукта составляет примерно 250 ккал на 100 грамм.
Это блюдо просто волшебство! Я готовила его на ужин для своей семьи и все до последнего члена были в восторге. Рецепт простой, но результат превзошел все ожидания. Спасибо за вдохновение!
Я всегда любил мясные шарики, но с вашим томатным соусом и сыром они стали моим новым любимым блюдом. Рецепт легкий и быстрый, и результат просто потрясающий. Спасибо за идею!
Как часто можно готовить это блюдо? Я просто в восторге от его вкуса, но боюсь, что слишком часто готовить не стоит. Может быть, есть какие-то варианты вариаций этого рецепта?