Изысканный рецепт мясных рулетиков с сыром фета и шпинатом
Изысканный рецепт мясных рулетиков с сыром фета и шпинатом:
Ингредиенты:
- 400 г фарша (говядина или свинина)
- 100 г сыра фета
- 100 г свежего шпината
- 1 яйцо
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец по вкусу
- Панировочные сухари
- Растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт:
- Шпинат тщательно вымойте и обсушите.
- Фарш смешайте с яйцом, измельченным чесноком, солью и перцем.
- На противне разложите пленку для еды, выложите фарш и распределите его в равномерный прямоугольник.
- Положите на фарш листья шпината и кубики сыра фета.
- Помогаясь пленкой, аккуратно сверните фарш в рулет, защипните края.
- Обваляйте рулет в панировочных сухарях.
- Рулет обжарьте на сковороде со всех сторон до золотистой корочки.
- Дайте рулету немного остыть, затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.
| Показатель | На 100гр |
|---|---|
| Белки | 20 г |
| Жиры | 15 г |
| Углеводы | 5 г |
| Калорийность | 250 ккал |
Полезные свойства блюда: мясные рулетики с сыром фета и шпинатом богаты белком, железом, кальцием и витаминами. Шпинат способствует укреплению иммунитета, а сыр фета обогащает организм полезными микроэлементами.
Этот рецепт мне напоминает о детстве, когда бабушка готовила такие рулетики. Они всегда были невероятно вкусными и ароматными. С нетерпением жду, чтобы попробовать приготовить их самостоятельно!
Интересный вариант рулетиков! Я обожаю экспериментировать в кулинарии, поэтому обязательно попробую этот рецепт. Кажется, что сочетание феты и шпината должно быть просто великолепным.
У меня есть все ингредиенты для этого блюда, так что сегодня точно попробую приготовить мясные рулетики с фетой и шпинатом. Надеюсь, они будут такими же вкусными, как их описание!