Идеальный перекус: рецепт мини-бургеров без булочек с авокадо-соусом
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Фарш мясной (говядина или курица) | 300 г |
| Лук | 1 шт. |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Соль, перец | по вкусу |
| Авокадо | 1 шт. |
| Лимонный сок | 1 ст. л. |
| Огурец | 1 шт. |
| Помидор | 1 шт. |
| Зелень (кинза, петрушка) | по вкусу |
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Мясо пропустите через мясорубку, лук и чеснок мелко нарежьте.
Шаг 2: Смешайте фарш с луком, чесноком, солью и перцем. Сформируйте небольшие котлеты и обжарьте на сковороде до готовности.
Шаг 3: Для соуса измельчите мякоть авокадо, добавьте лимонный сок, соль и перец по вкусу.
Шаг 4: Нарежьте огурец и помидор кружочками, зелень мелко нарубите.
Шаг 5: Соберите мини-бургеры: положите котлету на кружок огурца, сверху добавьте авокадо-соус, кружок помидора и посыпьте зеленью.
Полезные свойства: Мини-бургеры без булочек с авокадо-соусом богаты белком и клетчаткой, что способствует насыщению и поддержанию здоровья кожи. Авокадо содержит здоровые жиры, витамины и минералы, благоприятно влияющие на сердечно-сосудистую систему.
БЖУ и калорийность на 100гр готового продукта:
| Белки: | Жиры: | Углеводы: | Калории: |
|---|---|---|---|
| 15 г | 10 г | 5 г | 200 ккал |
Эти мини-бургеры просто волшебство! Авокадо-соус делает их такими сочными и нежными, что просто таешь от восторга. Обязательно попробуйте!
Я всегда была скептически настроена к бургерам без булочек, но эти мини-бургеры с авокадо-соусом переиграли все мои представления! Они просто вкуснейшие!
Как же я люблю экспериментировать с едой! Этот рецепт мини-бургеров с авокадо-соусом стал одним из моих фаворитов. Спасибо за вдохновение!
Авокадо-соус — это что-то! Он так гармонично дополняет вкус мяса в этих мини-бургерах, что просто нет слов. Обязательно попробуйте!
Как часто можно употреблять такие мини-бургеры без вреда для фигуры? Интересно, есть ли варианты замены авокадо-соуса на что-то более легкое?