Рецепт приготовления вкусного лосося на гриле
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Лосось | 200 г |
| Красный перец | 1 шт |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
| Лимонный сок | 1 ст. л. |
| Соль, перец | по вкусу |
1. Подготовьте лосось, удалив кости и кожу. Нарежьте его на порции.
2. Приготовьте маринад: в миске смешайте оливковое масло, выжатый чеснок, лимонный сок, соль и перец.
3. Обильно смажьте лосось маринадом и оставьте на 30 минут для пропитки.
4. Разогрейте гриль и положите на него порции лосося. Готовьте по 4-5 минут с каждой стороны.
5. Пока лосось готовится, нарежьте красный перец кольцами и обжарьте его на гриле.
6. Подавайте лосось с обжаренным перцем и свежим лимоном.
| Питательные вещества: | На 100гр: |
|---|---|
| Белки | 20 г |
| Жиры | 10 г |
| Углеводы | 2 г |
| Калории | 180 ккал |
Этот рецепт лосося гриль просто волшебство! Я всегда добавляю немного лимонного сока для освежающего вкуса. Спасибо за отличную идею!
Я пробовал готовить лосось гриль с разными соусами, но чесночное масло с красным перцем — это нечто! Очень вкусно, рекомендую!
Какой аппетитный рецепт! Обязательно попробую приготовить на ужин. Надеюсь, у меня получится так же вкусно, как на фото.
Спасибо за подробное описание приготовления! Лосось гриль — моя слабость, обязательно попробую ваш вариант с чесночным маслом.
Какой интересный рецепт! Никогда не пробовала комбинацию лосося с красным перцем и чесночным маслом. Обязательно попробую, спасибо!