Изысканное блюдо с сочной свининой, хрустящим кунжутом и ароматным соевым соусом
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Свинина | 300 г |
| Кунжут | 2 ст. ложки |
| Соевый соус | 3 ст. ложки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Мед | 1 ст. ложка |
| Имбирь (молотый) | 1 ч. ложка |
| Масло растительное | 2 ст. ложки |
| Соль, перец | по вкусу |
Шаг 1: Нарежьте свинину тонкими ломтиками.
Шаг 2: Обжарьте свинину на растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 3: Добавьте кунжут и обжаривайте до появления аромата.
Шаг 4: В миске смешайте соевый соус, мед, молотый имбирь, измельченный чеснок, соль и перец.
Шаг 5: Добавьте соус к мясу и кунжуту, тушите под крышкой 5-7 минут.
Шаг 6: Подавайте изысканное блюдо горячим, посыпав измельченным зеленым луком.
Полезные свойства: это блюдо богато белком, железом и кальцием. Свинина содержит витамины группы В, а кунжут — ценные микроэлементы и жирные кислоты.
| Показатель | На 100 гр продукта |
|---|---|
| Белки | 25 г |
| Жиры | 15 г |
| Углеводы | 10 г |
| Калории | 280 ккал |
Прекрасный рецепт! Я сама пробовала приготовить свинину с кунжутом и соевым соусом, и результат просто превзошел мои ожидания. Очень вкусно и легко готовится. Спасибо за статью!
Это блюдо стало одним из моих фаворитов! Я часто готовлю его для друзей и всегда получаю восторженные отзывы. Сочетание кунжута и соевого соуса действительно замечательно. Рекомендую всем попробовать!