Рецепт приготовления сочных мясных шашлыков с ароматным томатным соусом
Для приготовления сочных мясных шашлыков с ароматным томатным соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Говядина (или свинина) | 500 г |
| Лук | 1 шт. |
| Томаты | 2 шт. |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Кетчуп | 3 ст. л. |
| Мед | 1 ст. л. |
| Паприка | 1 ч. л. |
| Соль, перец по вкусу | — |
Шаги приготовления:
- На кубики нарезать мясо, лук и томаты.
- Смешать соевый соус, кетчуп, мед, паприку, измельченный чеснок, соль и перец. Это будет томатный соус.
- Нанизать на шампуры мясо, лук и томаты, смазать соусом.
- Жарить на гриле или на мангале до готовности.
- Подавать с оставшимся соусом.
Полезные свойства блюда: сочные мясные шашлыки с томатным соусом богаты белком и витаминами, что способствует насыщению организма и укреплению мышц.
Калорийность на 100 г готового продукта: 250 ккал.
Просто обожаю мясные шашлыки с томатным соусом! Они всегда получаются сочными и ароматными. Я всегда добавляю в соус немного специй, чтобы придать блюду особый вкус. Этот рецепт стал одним из любимых нашей семьи на пикнике.
Шашлыки с томатным соусом — это вкусное сочетание мяса и ароматного соуса. Я всегда готовлю их на гриле, чтобы мясо получилось сочным и нежным. Это отличный вариант для ужина на свежем воздухе с друзьями.
Интересно, а можно ли заменить томатный соус на другой? Например, на соус из острого перца? Как вы думаете, это изменит вкус шашлыков или лучше придерживаться классического рецепта?