Карри из креветок с кокосовым молоком

Карри из креветок с кокосовым молоком

Вкусное и ароматное блюдо для любителей морепродуктов

Ингредиенты: Количество:
Креветки 300 г
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Кокосовое молоко 200 мл
Карри-паста 1 ст. ложка
Масло кокосовое 2 ст. ложки
Соль, перец по вкусу
Лимон по желанию

1. Очистите креветки, удалите кишки и хвосты.

2. На сковороде разогрейте кокосовое масло, обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок.

3. Добавьте карри-пасту и обжаривайте еще 1-2 минуты.

4. Влейте кокосовое молоко, доведите до кипения.

5. Положите креветки, посолите, поперчите, готовьте на среднем огне 5-7 минут.

6. Подавайте карри из креветок с кокосовым молоком горячим, по желанию украсьте ломтиками лимона.

Полезные свойства: Блюдо богато белком, витаминами и минералами, содержит полезные жиры кокосового молока.

БЖУ и калорийность на 100гр готового продукта:

Белки Жиры Углеводы Калории
12 г 8 г 5 г 150 ккал
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

  1. Мария Петрова

    Этот рецепт карри из креветок с кокосовым молоком просто волшебство! Я приготовила его на ужин для своей семьи, и все были в восторге. Сочные креветки в сочетании с ароматным кокосовым молоком создают неповторимый вкус. Спасибо за отличный рецепт!

    Ответить
  2. Лисичка_в_лесу

    Я всегда любила карри, но решила попробовать приготовить его с креветками и кокосовым молоком впервые. Результат меня порадовал! Это блюдо получилось настолько вкусным, что я точно буду готовить его снова. Спасибо за рецепт!

    Ответить
  3. Александр Кузнецов

    Карри из креветок с кокосовым молоком — отличный выбор для тех, кто любит острые блюда. Я добавил немного перца чили для большей пикантности, и результат меня порадовал. Рецепт прост в исполнении, а вкус просто потрясающий. Спасибо за идею!

    Ответить
  4. Юлия_Кулинар

    Я всегда экспериментирую с рецептами, и карри из креветок с кокосовым молоком стал одним из моих любимых. Это блюдо просто идеально сочетается с рисом или лапшой. Рекомендую всем попробовать приготовить его дома — вы точно не пожалеете!

    Ответить