Изысканный рецепт салата «Кобб» с курицей и авокадо
- Подготовьте следующие ингредиенты для салата «Кобб» с курицей и авокадо: куриное филе — 200 г, авокадо — 1 шт, помидоры черри — 150 г, сыр дорблю — 100 г, яйца — 2 шт, салат айсберг — 1 пучок, оливковое масло — 2 ст. ложки, лимонный сок — 1 ст. ложка, соль, перец по вкусу.
- Отварите яйца вкрутую, затем остудите и нарежьте кубиками.
- Обжарьте на гриле или сковороде куриное филе до готовности, посолите, поперчите, остудите и нарежьте кубиками.
- Нарежьте авокадо кубиками, а помидоры черри пополам.
- Нарежьте сыр дорблю кубиками или тонкой соломкой.
- Подготовьте салат: разложите листья айсберга на тарелке, сверху выложите кубики курицы, авокадо, помидоры, яйца и сыр.
- Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем, хорошо взбейте.
- Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте.
- Подавайте салат «Кобб» немного постоять перед подачей к столу.
БЖУ на 100 гр готового продукта:
| Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|
| 12 г | 15 г | 7 г |
Этот салат просто потрясающий! Я всегда готовлю его на вечеринках и гости без ума от него. Особенно нравится сочетание куриного филе и авокадо, такой насыщенный вкус! Рекомендую всем попробовать!
Как я люблю салаты с авокадо! Они всегда такие сочные и вкусные. А вот с куриной грудкой еще не пробовал, надо исправить это недоразумение. Попробую приготовить салат ‘Кобб’ по вашему рецепту, надеюсь, он будет таким же великолепным, как описывается!