Секрет приготовления сочных и ароматных свиных ребрышек на гриле
Для того чтобы приготовить сочные и ароматные свиные ребрышки на гриле, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свиные ребрышки — 1 кг
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
- Мед — 2 ст. ложки
- Соевый соус — 3 ст. ложки
- Чеснок — 3 зубчика
- Паприка — 1 ч. ложка
Шаг 1: Подготовьте свиные ребрышки, вымойте их под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
Шаг 2: В миске смешайте мед, соевый соус, измельченный чеснок, паприку, соль и перец.
Шаг 3: Натрите получившейся маринад свиные ребрышки и оставьте на несколько часов (желательно на ночь) в холодильнике для пропитки.
Шаг 4: Разогрейте гриль до средней температуры. Выложите ребрышки на гриль и готовьте примерно по 15-20 минут с каждой стороны, периодически переворачивая и смазывая маринадом.
Шаг 5: Готовые свиные ребрышки подавайте горячими к столу. Приятного аппетита!
БЖУ на 100 гр готового продукта:
| Белки | Жиры | Углеводы | Калории |
|---|---|---|---|
| 20 г | 15 г | 5 г | 250 ккал |
Я впервые попробовала готовить свиные ребрышки на гриле, и результат меня поразил! Они получились сочными и ароматными, а приправы добавили неповторимый вкус. Теперь это мое любимое блюдо на гриле.
Свиные ребрышки на гриле — это просто вкусное удовольствие! Я обожаю добавлять к ним картошку и овощи. Такое блюдо отлично подходит для семейного ужина или дружеского посиделки на свежем воздухе.
Какой секрет приготовления свиных ребрышек на гриле? Хочу узнать, чтобы тоже порадовать своих близких вкусным ужином. Поделитесь, пожалуйста, опытом и рецептом!