Рецепт вкусного и легкого куриного паштета с огурцом и свежими листьями салата
Для приготовления куриного паштета с огурцом и свежими листьями салата вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 гр куриного филе
- 1 средний огурец
- 100 гр свежих листьев салата
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль, перец по вкусу
Шаг 1: Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до готовности.
Шаг 2: Очистите и нарежьте лук и чеснок, добавьте к курице и тушите вместе.
Шаг 3: Огурец нарежьте кубиками и добавьте к куриному филе. Продолжайте тушить все вместе.
Шаг 4: Охладите содержимое и переложите в блендер. Измельчите до консистенции паштета.
Шаг 5: Добавьте соль, перец по вкусу и перемешайте.
Шаг 6: Готовый паштет подавайте на листьях салата, украсьте зеленью.
БЖУ на 100 гр готового куриного паштета: Белки — 15 г, Жиры — 8 г, Углеводы — 3 г.
Куриный паштет с огурцом и листьями салата — это мой любимый рецепт на завтрак. Он прост в приготовлении, а вкус просто восхитителен! Рекомендую всем попробовать.
Я всегда считал, что паштет — это не мое, но когда попробовал данное блюдо, мнение изменилось. Очень вкусно и сочно!