Лучшие рецепты приготовления говяжьих шашлыков с овощами
1. Начнем с подготовки маринада для говяжьих шашлыков. В миске смешайте 3 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. уксуса, 2 измельченных зубчика чеснока, соль, перец и любимые специи по вкусу.
2. Нарежьте 500 г говядины на кубики среднего размера и добавьте в маринад. Тщательно перемешайте, чтобы мясо равномерно пропиталось. Оставьте на 1-2 часа в холодильнике.
3. Подготовьте овощи для шашлыка. На шпажки чередуйте мясо, кусочки сладкого перца, помидоры и лук. Можно добавить кусочки кабачков или баклажанов.
4. Разогрейте гриль или мангал. Выложите шашлыки на решетку и готовьте до готовности, периодически переворачивая и смазывая маринадом.
5. Готовые говяжьи шашлыки с овощами подавайте горячими. Приятного аппетита!
| Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) | Калории (ккал) |
|---|---|---|---|
| 25 | 15 | 5 | 290 |
Говяжьи шашлыки с овощами — это одно из моих любимых блюд на гриле. Я всегда добавляю цукини, перец и лук к мясу, чтобы получился сочный и ароматный шашлык. Подается с хрустящими горячими лавашом и соусом чесночного йогурта.
Я долго искала идеальный рецепт говяжьих шашлыков с овощами, и наконец-то нашла его на вашем сайте! Спасибо за подробную пошаговую инструкцию. Теперь каждый раз, когда готовлю шашлык, он получается просто идеальным!