Рецепт вкусного кокосового пудинга с какао
Для приготовления вкусного кокосового пудинга с какао вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Кокосовое молоко — 400 мл
- Какао-порошок — 3 ст. ложки
- Мед или кленовый сироп — 2 ст. ложки
- Крахмал — 2 ст. ложки
- Ванильный экстракт — 1 ч. ложка
Пошаговый рецепт:
- В сотейнике смешайте кокосовое молоко, какао-порошок, мед (или кленовый сироп), крахмал и ванильный экстракт.
- Поставьте сотейник на средний огонь и, помешивая, доведите смесь до кипения.
- Уменьшите огонь и готовьте пудинг, помешивая, около 5-7 минут, пока смесь не загустеет.
- Разлейте пудинг в порционные формочки и охладите в холодильнике до полного застывания.
- Подавайте кокосовый пудинг с какао по желанию, украсив свежими фруктами или орехами.
| Пищевая ценность на 100гр: | Белки | Жиры | Углеводы | Калории |
|---|---|---|---|---|
| Кокосовый пудинг с какао | 2 г | 5 г | 15 г | 120 ккал |
Кокосовый пудинг с какао — это не только вкусное угощение, но и полезное блюдо. Кокосовое молоко богато жирными кислотами, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему. Какао-порошок содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с свободными радикалами. Этот десерт отлично подойдет как для веганов, так и для любителей сладкого, кто следит за своим здоровьем.
Я всегда любила экспериментировать с десертами, и кокосовый пудинг с какао — один из моих фаворитов! Он такой нежный и ароматный, что просто тает во рту. Рекомендую всем попробовать этот рецепт!
Кокосовый пудинг с какао — это просто волшебство! Я впервые попробовал его на вечеринке у друзей и с тех пор не могу наедаться. Как же он вкусен! Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить сам!