Рецепт кето кокосового раффаэлло
Для приготовления кето кокосового раффаэлло вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Кокосовая стружка — 200 г
- Кокосовое масло — 100 г
- Сливочное масло — 50 г
- Эритритол (или другой подходящий подсластитель) — 50 г
- Миндальная стружка — 50 г
- Миндальный экстракт — 1 ч.л.
Пошаговый рецепт:
- В миске смешайте кокосовую стружку, миндальную стружку и эритритол.
- Добавьте кокосовое масло, сливочное масло и миндальный экстракт. Хорошо перемешайте.
- Сформируйте маленькие шарики из получившейся массы.
- Обваляйте шарики в кокосовой стружке.
- Поставьте раффаэлло в морозильник на 30-60 минут для застывания.
- Приятного аппетита!
| Показатель | На 100 гр |
|---|---|
| Белки | 2 г |
| Жиры | 20 г |
| Углеводы | 5 г |
| Калории | 230 ккал |
Кокосовое раффаэлло отличается низким содержанием углеводов и подходит для людей, придерживающихся кето-диеты. Кокосовая стружка богата клетчаткой, кокосовое масло способствует улучшению обмена веществ, а миндальная стружка содержит витамины группы В. Это лакомство можно употреблять как десерт или перекус в течение дня.
Очень вкусный рецепт! Я попробовала приготовить кокосовый раффаэлло по этому рецепту и получилось просто великолепно. Спасибо автору за подробные инструкции и фотографии, это помогло мне разобраться в процессе приготовления.
Кокосовый раффаэлло — моя слабость! Я всегда покупала его в магазине, но решила попробовать приготовить самостоятельно. Рецепт простой, а результат превзошел все ожидания. Теперь я буду готовить его дома постоянно!